Zu gutem Essen gehört das passende Getränk – vom hausgemachten Ayran bis zum türkischen Wein.
Alkoholfrei
- Ayran – hausgemacht, schön kühl
- Şalgam – scharf oder mild
- Frisch gepresster Orangensaft
- Mineralwasser, Softdrinks und Säfte
Heiße Getränke
- Türkischer Tee (Çay) im Tulpenglas
- Türkischer Mokka – sade, orta oder şekerli
- Kaffee und Espresso
Rotweine / Kırmızı Şaraplar
- Villa Doluca (trocken)
- Yakut (trocken)
- Großbottwarer Trollinger
- Senfoni (trocken, fruchtig, kräftig; Çalkarası, Boğazkere)
- Senfoni (süß, fruchtig; Çalkarası)
- Selection (trocken; Öküzgözü-Boğazkere)
- Anfora Öküzgözü-Boğazkere (leicht herb, Barrique, in Eichenfässern gereift)
Weißweine / Beyaz Şaraplar
- Villa Doluca (trocken)
- Çankaya (trocken)
- Verrenberger Lindenberg Riesling (trocken)
- Senfoni (trocken, fruchtig; Sultaniye)
Roséweine / Roze Şaraplar
- Lal
- Laufener Schwarzriesling Weißherbst
Alle Weine gibt es auch als Schorle (süß oder sauer). Dazu: Bier, Rakı und weitere Spirituosen – fragen Sie unser Team.